▲不知道有沒有人跟派熊一樣是「星馬料理」控呢!
市面上主打星馬料理的人非常多,連知名連鎖店面都有,但實質好吃的卻佔少數
今天派熊要跟大家介紹一間價位平價且用了實在又好吃的星馬風味店家「MB White Coffee」
用餐環境
▲「MB White Coffee」有多間分店,派熊這次來的是天母店
店內座位溫馨、店員待人熱情,派熊當天帶家人去,一入坐店員變細心介紹店內的推薦餐點
雖然座位空間不大,卻多了些溫馨感~到約7點多時店內幾乎為客滿狀態
▲而牆上這幅圖最為代表性「白咖啡源自怡保1961」
便是馬來西亞最知名的怡保白咖啡
雖然派熊不曾去過馬來西亞,但看到這幅壁貼後,也想有機會見見馬來西亞的風采
菜色種類繁多,也有套餐的形式
A套餐+50元可以選擇75元飲料或例湯
B套餐+70元可以有半份咖椰吐司+75元飲品或例湯
(推薦大家都+70元升級套餐,咖椰吐司實在太驚艷太好吃,等等後面會介紹~)
火腿餐肉蛋公仔麵
▲公仔麵之前在香港有吃過,這份公仔麵湯頭清爽
火腿的厚薄度切的適中,吃下去是滿滿的飽足感
家人有人是廚師,喝一口湯便誇這湯頭味道相當好!!!!
南洋鳳梨炒飯
▲炒飯送上桌光看色澤就相當可口,薄片小黃瓜與魚鬆
炒飯炒的粒粒分明帶有金黃色,一旁還放有腰果,香氣宜人讓人想接著吃第二碗
肉骨茶麵
▲據說每到新加坡絕對都要點上一碗肉骨茶
不過肉骨茶起源於馬來西亞,隨後新加坡才將肉骨茶發揚光大
一上桌濃郁的中藥材味撲鼻而來,一整碗滿滿用料相當實在
而浸泡吸滿湯汁的豬肋骨,肉質軟嫩吃起來完全不會費勁,推薦大家來這裡必點
海南雞飯(限量)
▲身為海南雞控的派熊絕對要點看看啦!
一上桌超厚實的海南雞完全沒在顧成本的吧
這樣含湯與小菜居然才240元,如果開在派熊家附近肯定常常來品嚐
帶點餘骨的海南雞吃起來非常鮮嫩,完全無任何腥味
▲海南雞飯會附上兩種小菜,當天是毛豆與番茄炒蛋
搭配海南雞飯正對味,不知不覺就讓人食慾大增!!!!
涼拌海鮮
▲涼拌海鮮送上來也是一大盤,滿滿的海鮮超實在
口感帶點微辣,吃起來帶點酸,搭配鳳梨與小黃瓜等拌,頗具有南洋風味
沙嗲
▲沙爹是店員極力推薦的,派熊到還沒品嚐過沙爹
不過說到南洋料理確實不能缺少沙爹,口感上是很好吃的雞肉串,肉質帶有彈性
可能有添加些辛香料,品嚐起來極具風味,當下酒菜肯定相當不錯!!
清邁炸雞翅(4隻)
▲外皮裹粉不會太厚,炸得相當清脆好吃
咬下還能吃到雞翅中的雞汁,非常美味
B套餐咖椰吐司半份
▲我真的太太太愛這份吐司了,吐司中間夾了黃油
兩側抹了咖椰,吃過真的就忘不了咖椰的香氣,帶甜太香味道融合得恰到好處
並且吐司選擇厚薄度剛剛好,不會蓋過中間的黃油!!!!
凍檸茶、恐龍好立克
▲凍檸茶小小一杯汴放了三大片檸檬,風味相當好
其中要特別介紹就是「恐龍好立克」算是馬來西亞、新加坡的特有飲品
為什麼叫「恐龍」就是因為奶粉放在冰塊上,是不是恰似恐龍的背脊呢!
整體用餐下來,直接榮登派熊會再次回訪的店
店家的餐點完全抓住派熊的胃了!
價格親民,每樣都落在150~200出頭,飲品也相當不遜色
環境與服務也都有在水準之上,如果有朋友下次路過不妨品嘗看看喔!!
MB White Coffee
預約專線:02-28767321
地址:台北市士林區中山北路六段740號