派熊愛吃派

帶男友來品嚐之前就有路過，當時對這間非常感興趣～

今天終於來品嚐「9Floor玖樓鍋物料理」啦！
而這也是知名玖樓燒肉開的新品牌，以鴛鴦鍋為主打，其中最特別的是店內有販售「鱷魚肉🐊」

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外觀裝潢都以白色為主色，整間店面看起來十分明亮，白底黑線條配飾，極具有科技感，遠看不注意還以為是一間高檔的商務旅館呢！

⬇️一進入店面到樣貌，極具奢華感

實際用餐空間在二樓，內部裝潢白配金的加上桌子的挑選與設都讓人有種「奢華貴氣」🤣🤣

牆上還有大大的「9Floor Hot Pot」字樣，很適合作為IG打卡

🔻每張桌子旁邊都配有USB充電孔非常貼心🔺️

⬇️一旁抽屜可以拉出來有衛生紙跟濕紙巾

原本以為價格也會隨著裝潢而提高，沒想到實際看到菜單發現十分親民
店員親切的介紹店內目前主打的兩個活動

均附柴魚昆布湯底(麻辣湯底需加收80元)、前菜/小農鮮蔬菜盤/副食/飲品/甜點

▫️寶藏雙人套餐999元
（包含有極黑火山嫩肩牛、究好梅花豬、鱷魚炙燒握壽司、遠洋當季海洋水產）

單人主推是

海陸雙拼350元

（包含有蛋餃、究好豬肉丸、美國牛五花或究好梅花豬二選一、海鮮雙拼）

這次派熊就依照店員小姐推薦的點主打的兩個套餐

湯底部分選擇鴛鴦鍋分別為柴魚昆布湯／老田閣麻辣湯（須加價８０元）

⬇️店內的環境真的很漂亮，剛好我們當天很早到是第一組客人，拍照起來效果更好哈哈哈

陸 每一位前面都會有店家特調醬料　沙茶炒河粉　麻醬

⬇️小菜部分分別是皇帝菜、胡麻嫩豆腐、特製黃金泡菜

⬇️上桌啦，非常豐盛 ，看了派熊都流口水了

⬇️尤其是這個寶藏箱，裡面滿滿的海鮮，物超所值

除了大牡蠣與紅蝦外，一旁的玫瑰花魚片為巴沙魚跟鯛魚兩種喔！

⬇️極黑火山嫩肩牛，看看著個漂亮花色

店員還貼心提醒，嫩肩牛只需要涮7秒就很好吃囉~

⬇️這是單人套餐，三層塔多了貴氣，最上面的豬肉丸和蛋餃是店家手工製作

口感上更扎實肉質吃得出新鮮

⬇️看看這飽滿的蛤蠣，味道非常鮮甜

連副餐的部分都極具用心，通常火鍋店都是附白飯或王子麵

⬇️而玖樓鍋物的副餐飯類是叉燒飯和不倒翁泡麵，成本相當高

​​​​​最讓人期待就是玖樓鍋物的招牌「鱷魚肉」啦！

一位帥哥端著鱷魚肉壽司到我們面前，開始現場炙燒，從瓦斯噴槍慢慢控制加上特製醬料

⬇️炙燒鱷魚肉壽司完成，第一次品嘗鱷魚肉，連男友都頻頻一直拍照

一開始派熊會有點怕怕的，畢竟沒品嘗過，腦中會充滿會這食物的想像

放入口中真的要誇獎店員的炙燒技術，肉質不老很緊實搭配店家的特調醬料，味道在口中擴散

沒有任何腥味或是「肉」味，很值得嘗試，好吃

⬇️當天的甜點是手做黑糖奶酪與炸麻糬，看著擺盤就看得出用心

連奶酪上面都有玫瑰花的樣子，少女心噴發

⬇️熱熱的吃炸麻糬外酥內軟，口感甜而不膩

總結除了價格合理外店內裝潢非常適合情侶約會，或是與閨密前來拍照打卡

餐點上店家也相當用心，做了許多巧思，口感也在水準之上

店員時常會巡視桌面是否有空盤，飲品需不需要再加，連送上來的餐點都會建議客人該如何煮能達到最佳口感

整體下來，派熊給的評價相當高，並且有時間一定會再造訪。

6/17-7/21來玖樓開寶藏箱
有機會抽到【PANDORA 潘朵拉】國際名牌飾品唷！！
趕快找好姊妹們一起來開箱挖寶囉~

店家資訊

９Floor玖樓鍋物

FB https://www.facebook.com/9floorhotpot/

訂位連結 https://lihi.cc/8aUiX

營業時間：

平日11:30-14:30 16:30-23:00

假日11:30-23:00

營業地址：桃園市桃園區大興路211號

營業電話：03-3170029