派熊愛吃派

▲ 最近在中山新開了一間火鍋店『吾皇大大，朕的鍋物』

路過一直很吸引派雄，這次終於約朋友一起來吃囉~

『吾皇大大，朕的鍋物』位於捷運中山站3號出口

店門外就有一隻馬插旗寫著入宮請下馬，趣味十足

▲『吾皇大大，朕的鍋物』位於二樓

就連要通往二樓的長廊也相當有中國風氛圍，兩側布置上很用心

座位區

▲座位空間明亮，都有適當的間隔距離，在擺飾上具有精心設計過

青花瓷器、玉飾、以及許多藝術品，都為整間店添加一分精緻

設有獨立包廂2間，最多可以提供12人獨立空間~

自助吧

▲自助吧的部分有醬料與飲品

飲品部分除了基本的汽水機外，還有提供熱飲機，女生生理期來可以飲用相當貼心

醬料部分該有的都有，空了也會趕緊補上

蘋果日報美食專欄分享

▲『吾皇大大，朕的鍋物』最大的特色莫過於鱘龍魚鍋~

一整篇的專欄分享，老闆分享說，許多饕客也因為報導而前來品嚐

磅礡龍椅

▲如果你是個喜歡拍照打卡的朋友，千萬不能錯過~~

超磅礡龍椅，讓你可以盡情拍照

許多喜歡拍古裝的朋友，也會因此來借景拍攝

菜單

▲菜單部分種類相當多，最讓派熊驚訝的是「宮廷鱘龍帝王鍋」只需要+119相當平價

一般我們對於鱘龍魚，會覺得是高檔食材，更曾被慈禧太后列為「頂級宮廷御膳」

宮廷鱘龍帝王鍋

▲原本以為鱘龍鍋會只有風味湯頭而已，沒想到真的有鱘龍魚片耶！

並且會附上蛤蠣、薑絲與花雕米酒，可以斟酌加入讓湯頭更加鮮甜~

『吾皇大大，朕的鍋物』為什麼會創立鱘龍魚鍋呢？

其實是因為其中一位股東從小身體比較不好，於是在南澳打造「天然的鱘龍魚場」

以零汙染的環境下養殖，而股東也因為長期食用鱘龍魚，發現身體日漸好轉

於是開啟想讓更多人品嚐、滋補身子多吃鱘龍魚的念頭

菜盤

用

▲菜盤的部分用料上很豐盛

在視覺上可能看起來不是很大盤，但對於女孩子來說分量剛剛好

包括排骨酥、蛤蠣、餃類....等等，誠意相當夠

海味盛筵個人鍋-海鮮小滿貫

▲海味盛筵個人鍋部分都是海陸雙拼

海鮮小滿貫價位為690元，光是海鮮就相當多種

有鱸魚、鯛魚、巴沙魚、鮭魚、白蝦、鮮蚵、軟絲、蛤蠣、生蠔

肉盤部分，小肥牛/梅花豬/嫩雞腿/小羔羊

▲吃火鍋最怕吃到不新鮮的海鮮

而『吾皇大大，朕的鍋物』的海鮮都相當鮮甜，看看這超大顆的生蠔

小肥牛

▲小肥牛肉質上相當軟嫩，通常雙拼肉類份量會縮減

但『吾皇大大，朕的鍋物』完全沒有縮水，一整個吃下來相當有飽足感

海味盛筵個人鍋-聯軍綜合魚片

▲聯軍綜合魚片包含鱸魚、鯛魚、巴沙魚、鮭魚，售價450元

也是海陸雙拼，肉盤部分可以選擇 小肥牛/梅花豬/嫩雞腿/小羔羊

以450價位來說，吃到多種不同魚片CP值很高

小羔羊

▲點羊肉最怕的是羊騷味

但『吾皇大大，朕的鍋物』肉片沒有什麼羊騷味

肉的部分都給的相當大片，份量上也很足夠

▲比較特別的地方是『吾皇大大，朕的鍋物』附餐部分有手工手打麵

對於不愛吃泡麵的人來說，選擇性更多樣，麵口感較Q彈

芝麻湯圓

▲『吾皇大大，朕的鍋物』餐後的部分附上手工芝麻湯圓

外皮薄、芝麻餡料多，搭配淡淡的甜湯，作為吃完鍋物後剛好可以解膩~~

整體來說，『吾皇大大，朕的鍋物』給人的感覺都相當舒服

環境寬敞，桌邊服務也不會給人壓迫感，整體用餐下來心情很愉悅放鬆，可以盡情與朋友暢聊~

吾皇大大，朕的鍋物

 吾皇大大，朕的鍋物 FB專頁

地址： 台北市中山區中山北路二段8號2F

營業時間：

週一~週五11:00~15:00 17:00~23:00