派熊愛吃派

▲ 知道嗎？築間集團繼先前的有之和牛後，又推出全新品牌『日暮裏和牛鍋物』

北中南都有分店，而北部的分店位於台北南京東路上，主打個人鍋物吃到飽

最低價位458元起，而享用熟成和牛吃到飽居然只要788元！！！

日暮裏和牛鍋物放題

▲『日暮裏和牛鍋物』位於中山區南京東路一段，店家位於二樓，一樓則是築間

店內採日式裝潢，座位與座位間隔距離大，用餐環境非常舒適

菜單

▲『日暮裏和牛鍋物』從458元到788元都有，與有之和牛最大不同是採冷藏的原塊肉

選擇性高達11種肉品，採個人鍋物形式，並且湯頭部份選擇也較為多樣

派熊特別喜歡個人鍋，喜歡吃什麼都可以自己掌握，防疫期間個人鍋物也比較讓人安心

日暮裏自助吧

▲『日暮裏和牛鍋物』與有之和牛的自助吧頗為相似

多達20多種的生鮮蔬菜可以選擇，還有黃金泡菜、鮮漿等等.....

最重要的大家有發現嗎?日暮裏有海鮮、有海鮮、有海鮮！

新鮮的魚片與鮮蝦，讓身為海鮮控的派熊眼睛為之一亮 

▲主食的部分，除了一般的米飯、還有韓國拉麵、王子麵、意麵、冬粉、雞蛋等等....

很少看到吃到飽的餐廳提供這麼充足的主食的，好想全部吃一輪~~

和牛黑咖哩

▲『日暮裏和牛鍋物』熟食區的「和牛黑咖哩」派熊絕對要大推

裡面的和牛塊給得相當充足，每一勺都是和牛，並且黑咖哩味道濃郁

每一塊和牛肉塊都吸收了濃郁的黑咖哩，吃下這一碗簡直太罪惡了~~~

美國HERSHEY'S 冰沙機

▲有基本飲品機不稀奇，但居然有「HERSHEY'S」

身為美國經典百年巧克力品牌，冰沙味道絕對夠濃郁

巧克力控的朋友來用餐可不要錯過這台冰沙機唷~~~

明治meiji 冰淇淋

▲經典明治冰淇淋櫃多達8種口味，提供給消費者多樣的選擇性

788/人+10%

▲重頭戲來了，就是肉品啦~~

788元為最高等價位，可以選擇的肉品多達11種包含

澳洲板腱牛肉、雪花牛肉、特級牛腹肉

黑豚里肌肋眼、雪花豚肉、特級黑豚嫩肩

線流無骨雞腿、秘製炙燒無骨雞腿、經典花雕炙燒雞腿

澳洲特選和牛雪花、澳洲特選和牛霜降

秘製炙燒無骨雞腿

▲這裡派熊特別推薦『日暮裏和牛鍋物』的雞腿肉

經過炙燒的無骨雞腿表皮帶有微焦感，放入鍋中煮後

口感上肉質相當Q彈軟嫩、並且帶有炙燒的香氣，記憶點十足

澳洲特選和牛霜降

▲這絕對是今晚『日暮裏和牛鍋物』主推肉品了

看看這個和牛霜降的油花分布，大理石油花分布均勻

和牛在涮肉時只需要短短三秒，帶有粉紅色吃起來更加鮮嫩美味

雪花豚肉

▲喜歡油花的朋友會喜歡的盤，油花分布較多，為豬肉中油花最多的肉品

實際吃起來帶有一點嚼進，口感中富有由花中的油脂與香氣，非常好吃~

新鮮海鮮

▲如果肉品吃的稍膩，可以改品嚐海鮮唷~

新鮮的蝦子與魚片正好可以中和，自助吧中也有三種鮮漿丸，可以自行挖取

整體來說，個人用餐下來非常喜歡『日暮裏和牛鍋物』

除了自助吧區的多樣選擇以外，肉品上的表現也相當亮眼，冷藏肉享用起來更加鮮嫩

不到千元就能吃到和牛，CP值非常高，是一間會再回訪的店~~

日暮裏和牛鍋物 - 台北南京店

營業時間：

周一到週日  11:00–04:00

地址：  台北市中山區南京東路一段138號2樓

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電話：   02 2768 5553