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這次來到桃園藝文特區附近辦公

中餐時,同事說到附近有一間很好吃的店『峰記萬巒豬腳』

老闆每天早上現滷,每逢佳節同事也都會買禮盒回家給家人吃

聽到同事的推崇,派熊也不禁好奇了起來

 

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▲ 『峰記萬巒豬腳』一入店家就會看到櫥窗滿滿的萬巒豬腳

當天現滷,也可以秤重買回家當晚餐或是做成真空包裝的伴手禮

 

 峰記萬巒豬腳 網站

 峰記萬巒豬腳 FB專頁

 

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▲『峰記萬巒豬腳』獲得衛生署頒發的優級店家,在衛生控管上相當用心

店員會全程配戴口罩,櫥窗全透明式,讓消費者可以看到整個製作過程

現在防疫時期,會讓消費者更加放心來用餐

 

 

店內菜單

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▲『峰記萬巒豬腳』菜單價格多為銅板價

招牌萬巒豬腳飯也才95元相當親民

燙青菜部分會依照每天菜商提供的菜讓顧客做選擇

像派熊這天來就有三種燙青菜~~

 

 

用餐環境

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▲一進到裡面,發現店內桌數還不少

整體風格有種回到童年古早味的感覺

牆上大大的「記憶中飄香的味道」與一旁的插畫,都具有古色古香

 

 

萬巒豬腳飯 95元

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▲招牌飯絕對必須點,一般個人來吃很適合點

像便當的概念,配菜與主菜都有,份量上也具有飽足感

『峰記萬巒豬腳』的醬較不死甜,比較符合北部人的口感

 

 

炸排骨 50元

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▲銅板價的價格一大塊排骨,非常超值

炸排骨老闆特別說,作法採不裹粉直接炸

所以吃起來會是一整塊肉較清爽,而不是裹粉後的油膩感

 

 

油豆腐 30元

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▲兩大塊的油豆腐,淋上特製的醬汁口感上軟嫩多汁

醬汁的蒜味特別濃郁,喜歡吃蒜的朋友千萬不要錯過

 

 

萬巒豬腳 100元

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▲既然都來吃萬巒豬腳了,肯定要來吃個過癮啦

一盤100的萬巒豬腳,每一塊肉都相當厚實軟嫩

搭配特製醬汁口感相當好,Q彈不會硬,全家老少都很適合食用

 

 

蝦捲 70元

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▲跟大家說,這道 必點 必點 必點

這道連挑嘴的家人也讚不絕口,酥脆的外層搭配鮮蝦漿餡

口感層次豐富,蝦漿味道濃郁,真的有蝦子在裡面~

重點是外層炸得實在太酥脆了~好好吃 

 

 

泡菜 40元

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▲派熊很喜歡吃泡菜,因為卡路里低又有豐富的維生素與纖維素

但市面上的泡菜口感都不一,許多人為了追求韓式口感反而不自然

『峰記萬巒豬腳』的泡菜具有台式與韓式口感結合,吃起來爽口不膩~

 

 

古早味麵 80元

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▲這碗古早味麵也是『峰記萬巒豬腳』招牌之一

一大碗麵中,用料相當豐富,有鮮蚵、肝連、豬肝...等等

經過海鮮的加持,湯頭味道鮮甜,也有飽足感~~

 

 

椒麻雞 130元

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▲椒麻雞部分因為現炸所以需要等待約15分鐘的時間

因為是現炸熱騰騰,口感較酥脆,雞肉中帶有雞汁

搭配特製的泰式醬汁味道酸辣酸辣相當好吃

 

 

峰記萬巒豬腳 禮盒組

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▲『峰記萬巒豬腳』有提供禮盒可以選擇

有兩種款式,分別是真空包裝與一般包裝

真空包裝可以做為送禮,或是拜拜都相當方便體面

而一般包裝適合當天買回家闔家食用

口感上熱過的豬腳更加Q彈,冷的豬腳較為脆唷~~~

 


峰記萬巒豬腳

 峰記萬巒豬腳 網站

 峰記萬巒豬腳 FB專頁

地址: 桃園市桃園區莊敬路二段108號

營業時間:

周一到週日 10:30–20:30,周六 公休


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    派熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()