▲ 最近在中山新開了一間火鍋店『吾皇大大,朕的鍋物』
路過一直很吸引派雄,這次終於約朋友一起來吃囉~
『吾皇大大,朕的鍋物』位於捷運中山站3號出口
店門外就有一隻馬插旗寫著入宮請下馬,趣味十足
▲『吾皇大大,朕的鍋物』位於二樓
就連要通往二樓的長廊也相當有中國風氛圍,兩側布置上很用心
座位區
▲座位空間明亮,都有適當的間隔距離,在擺飾上具有精心設計過
青花瓷器、玉飾、以及許多藝術品,都為整間店添加一分精緻
設有獨立包廂2間,最多可以提供12人獨立空間~
自助吧
▲自助吧的部分有醬料與飲品
飲品部分除了基本的汽水機外,還有提供熱飲機,女生生理期來可以飲用相當貼心
醬料部分該有的都有,空了也會趕緊補上
蘋果日報美食專欄分享
▲『吾皇大大,朕的鍋物』最大的特色莫過於鱘龍魚鍋~
一整篇的專欄分享,老闆分享說,許多饕客也因為報導而前來品嚐
磅礡龍椅
▲如果你是個喜歡拍照打卡的朋友,千萬不能錯過~~
超磅礡龍椅,讓你可以盡情拍照
許多喜歡拍古裝的朋友,也會因此來借景拍攝
菜單
▲菜單部分種類相當多,最讓派熊驚訝的是「宮廷鱘龍帝王鍋」只需要+119相當平價
一般我們對於鱘龍魚,會覺得是高檔食材,更曾被慈禧太后列為「頂級宮廷御膳」
宮廷鱘龍帝王鍋
▲原本以為鱘龍鍋會只有風味湯頭而已,沒想到真的有鱘龍魚片耶!
並且會附上蛤蠣、薑絲與花雕米酒,可以斟酌加入讓湯頭更加鮮甜~
『吾皇大大,朕的鍋物』為什麼會創立鱘龍魚鍋呢?
其實是因為其中一位股東從小身體比較不好,於是在南澳打造「天然的鱘龍魚場」
以零汙染的環境下養殖,而股東也因為長期食用鱘龍魚,發現身體日漸好轉
於是開啟想讓更多人品嚐、滋補身子多吃鱘龍魚的念頭
菜盤
用
▲菜盤的部分用料上很豐盛
在視覺上可能看起來不是很大盤,但對於女孩子來說分量剛剛好
包括排骨酥、蛤蠣、餃類....等等,誠意相當夠
海味盛筵個人鍋-海鮮小滿貫
▲海味盛筵個人鍋部分都是海陸雙拼
海鮮小滿貫價位為690元,光是海鮮就相當多種
有鱸魚、鯛魚、巴沙魚、鮭魚、白蝦、鮮蚵、軟絲、蛤蠣、生蠔
肉盤部分,小肥牛/梅花豬/嫩雞腿/小羔羊
▲吃火鍋最怕吃到不新鮮的海鮮
而『吾皇大大,朕的鍋物』的海鮮都相當鮮甜,看看這超大顆的生蠔
小肥牛
▲小肥牛肉質上相當軟嫩,通常雙拼肉類份量會縮減
但『吾皇大大,朕的鍋物』完全沒有縮水,一整個吃下來相當有飽足感
海味盛筵個人鍋-聯軍綜合魚片
▲聯軍綜合魚片包含鱸魚、鯛魚、巴沙魚、鮭魚,售價450元
也是海陸雙拼,肉盤部分可以選擇 小肥牛/梅花豬/嫩雞腿/小羔羊
以450價位來說,吃到多種不同魚片CP值很高
小羔羊
▲點羊肉最怕的是羊騷味
但『吾皇大大,朕的鍋物』肉片沒有什麼羊騷味
肉的部分都給的相當大片,份量上也很足夠
▲比較特別的地方是『吾皇大大,朕的鍋物』附餐部分有手工手打麵
對於不愛吃泡麵的人來說,選擇性更多樣,麵口感較Q彈
芝麻湯圓
▲『吾皇大大,朕的鍋物』餐後的部分附上手工芝麻湯圓
外皮薄、芝麻餡料多,搭配淡淡的甜湯,作為吃完鍋物後剛好可以解膩~~
整體來說,『吾皇大大,朕的鍋物』給人的感覺都相當舒服
環境寬敞,桌邊服務也不會給人壓迫感,整體用餐下來心情很愉悅放鬆,可以盡情與朋友暢聊~
吾皇大大,朕的鍋物
地址: 台北市中山區中山北路二段8號2F
營業時間:
週一~週五11:00~15:00 17:00~23:00
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